Постійний кулінарний експерт програми “Ранок Вдома2 на каналі “Дім” Чаба Бакош разом із Іриною Хоменко та Костянтином Октябрським приготували морквяні деруни. Ця яскрава і проста страва точно сподобається вам і вашій родині. Зберігайте рецепт та обов’язково готуйте такий незвичайний сніданок у себе вдома.
Інгредієнти:
Морква – 2 шт.
Картопля – 1 шт.
Часник – 1 зубчик
Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
Яйце – 2 шт.
Борошно – 2 ст.л.
Куркума
Перець чорний
Сіль
Олія соняшникова
Кріп – кілька гілочок
Сметана – 2 ст.л.
Моркву та картоплю натерти на крупній тертці, цибулю — на дрібній.
Подрібнити часник.
Змішати овочі у мисці, вбити яйця, додати борошно та спеції. Ретельно перемішати.
Смажити деруни на розігрітій пательні з додаванням олії.
Подавати сніданок із сметаною, прикрасивши деруни кропом.
