Идеальные блины: рецепт главного редактора Woman Magazine Юлии Лебедевой

Назад
НОВОСТИ

julia lebedevaТочнее делиться с вами рецептами блинов, которые использую представители украинского шоу-бизнеса. На очереди — секреты приготовления от Юлии Лебедевой — главного редактора молодого женского журнала Woman Magazine:

«Масленица — это прекрасный праздник, и в этот период я себе балую — частенько жарю блины! Всегда экспериментирую с начинкой! Я люблю как сладкие блины, так и соленые!
А теперь мой рецепт.

0,5 л молока, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, щепотку питьевой соды, соль по вкусу, 0,5 ч. л. ванильного сахара, 1,5 стакана муки.

В теплое молоко добавить соль и сахар. Взбить. Добавить яйца — взбить блендером. Добавить щепотку соды, затем всыпать просеянную муку, хорошо взбить блендером, чтобы не было комочков!

Выпекать на хорошо разогретой сковородке, предварительно смазывая ее растительным маслом, наливать тесто тонким слоем! Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом!

Начинка может быть какая угодно, зависит от того, что вы любите!)
Приятного аппетита!»

Как сделать блины наименее опасными для фигуры, знают певицы ВЛАДА ЯКОВЛЕВА и ОЛЬГА КОЧЕТКОВА

С чем подавать вкусненькие блинчики, рассказала модель и певица ЖАКЛИН

Как приготовить вкусные тоненькие блинчики, научит ДЕНИС ЛЮБИМОВ